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Emporio del Valle

Lentejas rojas 500 grs

Lentejas rojas 500 grs

$2.000 CLP
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Descripción

Las lentejas rojas son un tipo de legumbres provenientes de la India.
no tienen piel, por lo que no necesitan de remojo previo, no provocan problemas de hinchazón. Son más suaves y de digestión más sencilla.
Son bajas en grasas y tienen diversa variedad de nutrientes como proteína y fibra.
Además, contiene minerales como el hierro, magnesio, selenio, vitamina B1 y zinc, siendo también una buena fuente de ácido fólico y fósforo.
Usos

Al no tener piel, no necesitan remojo previo y su tiempo de cocción no supera los 7 minutos dependiendo del fuego. Se puede usar como ensalada, guiso, sopa o en diferentes recetas principalmente saladas.
Ingredientes

Lentejas rojas
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