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Ambrosía

Harina de avena sin gluten 500 grs

Harina de avena sin gluten 500 grs

$4.900 CLP
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Oferta Agotado
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Descripción

La harina de avena está hecha a partir de la molienda de la avena integral.

La harina de avena Ambrosía está certificada sin gluten. Es sin lactosa y apta para alergia a la proteína de la leche de vaca. No contiene soya.

En términos nutricionales, la avena destaca por ser una opción con gran aporte proteico y de fibra en comparación con otros cereales. Asimismo, posee grasas insaturadas y es un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.

Además, posee vitamina E, selenio, polifenoles y demás compuestos con función antioxidante en nuestro cuerpo según señala un estudio publicado en Journal of Cereal Science. También posee esteroles vegetales de forma natural por lo que en nuestro cuerpo tiene la capacidad de reducir el colesterol en sangre.
Usos

Para recetas dulces o saladas. Se utiliza en la misma cantidad y de la misma manera que la harina de trigo tradicional.
Ingredientes

Harina de avena sin gluten
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